近日,定州市市場監督管理局、市商務局聯合對建成區內餐飲單位進行檢查,積極推動“文明餐桌”行動,維護人民群眾身體健康,促進餐飲服務業健康發展。
此次檢查內容主要包括各經營戶測體溫、佩戴口罩、張貼健康二維碼,包房隔位就座、分餐制和人員聚集,提供公勺公筷公夾子,經營場所通風、消毒等措施落實情況及是否使用過期、腐敗變質和假冒偽劣原料,油煙凈化設備使用和清洗情況。檢查過程中,發現部分飯店測體溫制度執行不規范,客人登記信息不全,部分飯店公勺公筷沒有標識,分餐制執行不好,存在人員聚集現象,工作人員責令其立即進行整改。截至目前,檢查餐飲單位142戶,下達責令整改通知書22份,現場幫扶指導142次。