6月9日，作為河北省食品安全宣傳周重要活動之一的全省食品工業企業誠信管理體系建設培訓會在石家莊召開。記者從會上獲悉，近年來，全省各級工信部門著力強化食品質量管理，推動省內規模以上食品企業誠信管理體系培訓全覆蓋，圓滿完成工信部嬰幼兒配方乳粉質量安全追溯體系試點建設工作，全省嬰幼兒配方乳粉實現100%可追溯，食品安全保障能力顯著增強。

　　推動食品工業誠信體系建設，是落實省委、省政府關于促進食品安全質量提升有關要求的重要舉措。全省食品工業企業深入開展增品種、提品質、創品牌“三品”專項行動，產業發展持續保持平穩較快增長。乳制品產量居全國首位，方便面產量居全國第二位，辣椒紅色素、維生素B12等食品添加劑產銷量居世界首位。今年1-4月份全省食品工業營業收入和利潤增速分別達到了17.6%和5.4%。

　　一大批行業帶動性強的龍頭企業，擴大招商引資，承接產業轉移，成功引進一批全國知名企業。區域品牌影響力顯著提高，形成了一批食品特色產業集群。30個縣（市、區）食品產業強縣典型示范帶動作用明顯。

　　全省規模以上食品工業企業創新能力不斷提升，研發機構比重達到20%以上，省級以上研發機構已有近百家。

　　下一步，全省食品工業企業將積極發揮基礎優勢，著力轉變發展方式、優化產業結構，增強企業競爭力。深入實施“三品”戰略，持續加大產業創新力度，支持產品精深加工，開展知名品牌培育，持續推進誠信體系建設，為河北由食品大省發展為食品強省作出新的貢獻。

　　會上，君樂寶乳業有限公司、晨光生物科技集團股份有限公司、河北金沙河面業集團有限責任公司介紹了誠信體系建設經驗做法，有關專家進行食品工業誠信管理體系建設培訓，與會人員到同福健康食品產業園和河北馬家麥坊有限公司進行現場參觀。（河北日報記者 米彥澤）